酒店中午休息两小时后晚上加班到11点，是否算违

酒店中午休息后晚上加班到11点，若超法定工时则违法。依据《劳动法》，每日工作超8小时或周工作超44小时即违法。长期过度加班会影响员工健康，降低工作效率，甚至引发劳动纠纷。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
酒店加班违法需处理。操作如下：1.与酒店沟通，了解加班原因，要求合理安排工作时间；2.若沟通无果，收集加班证据，向劳动监察部门投诉；3.投诉未解决，可申请劳动仲裁，维护自身权益。确保每日工作时间不超过法定标准。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
酒店加班问题，处理方式有协商、投诉、仲裁等。应先与酒店协商，协商无果可向劳动监察部门投诉，必要时可申请劳动仲裁，根据具体情况选择最适合的处理方式。